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来源:中国旅行社发布时间:2011-08-15
甘蔗酒(cane spirits)——由蒸馏的甘蔗汁酿造而成,在南非东海岸(德班地区)非常受欢迎。在这里,人们通常将其与鸡尾酒、热带水果汁混在一起饮用,是南非的伏特加……
白兰地——我们出品世界上最好的一些白兰地(它们与法国的科涅克白兰地一脉相承),但却鲜为人知。人们习惯将其与可口可乐一同饮用,在享受了一顿美食之后,用水晶杯斟上一杯白兰地,再点上一支香烟,这实在是一种真正的享受。
啤酒——每个国家都有自己的啤酒,由于气候的温暖,南非更为钟爱自己酿造的啤酒。城堡(castle)和狮牌(lion)是南非著名的啤酒品牌,但是同样流行的还有纳米比亚啤酒,例如温得赫克窖藏啤酒(windhoek lager)(不含防腐剂,工艺水平几乎与德国的酿酒大师相同)。amstel也是一种广受欢迎的啤酒,此外,如果你能找到一瓶津巴布韦产的赞比西河牌啤酒,那你一定要尝尝,它是津巴布韦最畅销的出口啤酒。
葡萄酒和汽酒——这是可能使你陶醉的两类饮料。南非的一些荣获国际大奖的葡萄酒质量非常出色,而且价格要比国外同类产品便宜的多。尝尝当地醇厚的红葡萄酒吧,如梅洛(merlot)、卡百内索维浓(cabernet sauvignon)、品乐(pinotage,该国非常独特的一种葡萄酒),不过你要小心点,这些酒都很有劲。如果想喝一些价格昂贵的酒,你可以来一瓶当地产的cap classique或krone borealis,它们均是按照法国的传统酿制而成,非常适合在喜庆场合慢慢品味。
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